|
|
Pikante Rostirondjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zak Rosti Aardappelkoekjes
? tl sambal
2 el droge gefruite uitjes (kant-en-klaar)
1 el fijngesneden bladselderij
2 el boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Los de sambal op in 250 ml water. Roer de inhoud van de zak Rosti Aardappelkoekjes erdoor en laat 10 min. wellen
2. Roer de gefruite uitjes en de selderij voorzichtig door de gewelde rosti
3. Laat in een koekenpan met anti-aanbaklaag de boter smelten
4. Schep 4 bergjes rosti aardappelkoekjes erin, druk ze met de achterkant van een lepel iets plat. Laat de rosti aardappelkoekjes per kant 5 min. zachtjes bakken, keer ze als de randjes goudbruin zijn.
|
|
|